Porodica Patai bave se proizvodnjom korenastog povrća već 24 godine, dok preduzeće Carrots KFT posluje od 2013. godine.

Atila Patai vlasnik firme iz Novog Itebej ima proizvodnju na otvorenom na ukupno oko 70 hektara, uglavnom to je povrtarska proizvodnja između ostalog najviše proizvodnja korenastog povrća - šargarepa, celer, paštrnak, peršun, cvekla.

Povrtarska proizvodnja se organizuje svih 365 dana u godini, odnosno kako kaže Atila, proizvodi moraju biti biti prisutni tokom cele godine.

Plasman proizvoda je raznolik, uglavnom proizvodi idu ka marketima a jedan deo ide i u Hrvatsku i Bosnu.

Radimo dve smene, u pakeraju imamo 40-ak ljudi a takođe ih ima toliko i na vađenju povrća, u samoj administraciji imamo 10-ak zaposlenih.

Trenutno imamo manjka kapaciteta i radimo na tome da konkurišemo za hladnjaču sa novim pogonom, to je ujedno i jedan od najvećih planova za ovu godinu. Sama cena je promenljiva, ovaj mesec cena šargarepe je 50-60 dinara ali na primer je prethodni mesec bila 30 dinara tako da od nas cena ne zavisi i mi moramo da se prilagodimo tržištu kao i svi slični proizvođači.

Planovi su pre svega da održimo postojeću proizvodnju na ovih 70 hektara - dodaje Atila.