Da se i u selu može lepo živeti ako se vredno radi, pokazuje primer porodice Patai iz Novog Itebeja, u opštini Žitište. Atila se više od dve decenije na porodičnom imanju bavi proizvodnjom korenastog povrća, pre svega šargarepe, peršuna, paštrnaka i cvekle. Pre dva meseca pokrenuo je samouslužnu prodaju ispred svoje kuće.

Specifičnost te pijace je to što kupci mogu da uzmu sveže ili prerađeno povrće i ostave novac u kasi koja se nalazi na samom štandu. Takvu vrstu prodaje moguće je videti u Austriji, Nemačkoj i Švajcarskoj, a u Novom Itebeju od pre dva meseca.

Atila uzgaja šargarepu i zadovoljan je prinosom od 60 tona po hektaru. Čak 90 odsto šargarepe mu je u prvoj klasi i kako kaže zadovoljan je cenom. Na pojedinim parcelama šargarepu uzgaja bez hemijskih tretmana i za takvo korenasto povrće poseduje global gap sertifikat.

Inače, porodica Patai bave se proizvodnjom korenastog povrća već 24 godine, a proizvodnja se obavlja na oko 50 hektara.