Gruja Petrol

SuPer spoj hrskavih kora i kremastog fila idealan za svečanu novogodišnju trpezu

Imamo za vas super predlog. U pitanju su čuvene Bledske krempite koje je osmislio kuvar iz Vojvodine (iz Sente) Istvan Lukačević 1953.g koji je radio u hotelu Park na Bledu. On je, inspirisan Vojvođanskom krempitom, polovinu vanil krema zamenio jednakim slojem slatke mlečne pavlake. Kore je pravio od testa sa puterom i sedam puta ga presavijao, a onda bi ga preko noći ostavio da odleži i tek sutra pekao kore od njega.

Recept je jednostavan, brzo se sprema i još brže pojede i možete ga pogledati na https://persu.rs/bledska-krempita/ i oceniti ukoliko vam se dopada. 
 
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti.
Više o PerSu akcijama možete saznati na https://persu.rs/akcije/
 
Sastojci:

500 g lisnatog testa
1l svežeg mleka Belkino
6 jaja
11 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašika gustina
2 vanil šećera
500 ml mlečne slatke pavlake
šećer uprahu za posipanje

Comments powered by CComment