Ravni Topolovac nadaleko je poznato po proizvodnji pasulja. Selo je kolonizovano posle Drugog svetskog rata, nema previše obradive zemlje pa se najveći broj stanovnika opredelio za proizvodnju ove posebne kulture. Znanje i veštine generacije na generaciju i sada se proizvodnjom pasulja u nekim porodicama bavi već treća.
Masovno gajenje pasulja u ovom selu počelo je pre dvadesetak godina, kojom se bavi i porodica Đekić koju čine četiri člana, otac Miodrag, mama Dragana, kao i sin Milan i ćerka Ivana.
Sedamnaestogodišnji sin Milan ovom prilikom nam prenosi iskustva u proizvodnji pasulja. “Ove godine prvi put sam se angažovao oko proizvodnje pasulja, a u poslu nam često pomogne i baba iz Žitišta posto sami radimo a ne sejemo bas puno zato što sejemo i krompir, kupus, beli luk… ” – započinje priču Milan.
Kako izgleda baviti se ovom vrstom poljoprivrede?
“Oko jutra otprilike, tata i ja radimo sve što je potrebno na njivi, pod time podrazumevam špartanje, kopanje a nakon sledi i branje pasulja. Bavimo se ovim preko 19 godina, pre smo i više sejali, ali sad nam je problem jer nemamo još svoju mehanizaciju.”
“Planiramo ove godine da kupimo traktor i pomoćne mašine pa da povećamo količinu a prodajemo ga najviše na malo na pijacama.“
Da li je teško baviti se time?
“Malo je teže zbog mehanizacije, ali planiramo da uzmemo, ali ovako uopšteno nije ništa teško kad hoćeš i interesuje te.”
Uskoro će se održati tradicionalna manifestacija “Pasuljijada” da li ćes prisustvovati na tom događaju?
“Naravno, pa mi smo domaćini” kaže Milan za portal Žitište Online
